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美味的五香茶鸡蛋的做法

美味的五香茶鸡蛋

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作者: 小洋葱儿88
小洋葱儿88
每天早点都要吃的煮鸡蛋,换个方式 做成了有滋有味的茶鸡蛋

用料

美味的五香茶鸡蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋洗净,放入锅中,锅中倒入清水,没过鸡蛋,水烧开 完全沸腾后,熄火,焖5-10分钟。我平时煮鸡蛋也是,水沸腾后熄火,焖熟,这样鸡蛋的芯不会煮的太老。

步骤 2

煮好后,捞出,将皮敲碎,我是鸡蛋两头在橱柜台面上一磕,然后用手按着鸡蛋一滚,表皮就碎了。 锅中的水倒掉,加入清水,将鸡蛋放入锅中。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将各种调料放入锅中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始煮

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水沸腾后再煮10分钟,熄火。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好后捞出,放在一个深点儿的容器里,便于聚拢汤汁。放上一宿,第二天早上就可以吃啦~先吃下边的,我煮的12个鸡蛋 是我家3天早点的量,这么浓的汤汁,吃完了还可以用,就当是老汤吧

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃的时候,蛋黄上加点儿味极鲜(生抽),如果从冰箱拿出来 微波炉里再加加温,就更加美味了

菜谱创建时间:2020-03-29 04:14:54
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