所有材料和成光滑面团、和面机两个和面程序。好了以后放盆里醒发2倍大。面里放黄油也可以。口感更好、等量替换!一个程序快好时放入黄油。
和好面的状态,这次是摸得油摊平放好。抹油比较滑不建议新手操作。放干粉也可以。下面得是我放得干粉操作的
切一个长面皮,擀成长宽一样的面皮
切条
两个落在一起筷子压下
入锅开炸不段有筷子翻
装盘
开吃