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新手也能做不怕飞溅焦糖布丁的做法

新手也能做不怕飞溅焦糖布丁

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今天也是优秀吃饭
这里用的是wet method,就是把糖和水一起放进锅里熬煮 用量在1 cup糖加入1/4到1/3 cup水

用料

新手也能做不怕飞溅焦糖布丁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

200克糖和水加入锅中,小火熬成浅棕色关火,倒入焦糖模具

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶加糖小火加热融化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三个鸡蛋,全带蛋

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加热的牛奶边倒边搅

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛两次,撇去浮沫

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入焦糖模具

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘倒入开水,加盖锡纸

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱150°烤25分钟

菜谱创建时间:2020-03-29 11:27:52
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