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挑战薯粉条的做法

挑战薯粉条

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作者: 乐乐00759
乐乐00759
婆婆今天让我开小灶炒薯粉条,我脸上笑着答应,可心里冒问号啦,我没炒过这玩意…幸好有下厨房,我参考了几个方子总结一下自己的做法。

用料

挑战薯粉条的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

薯粉条1把提前用冷水泡上4小时沥干水份,冷水下锅放入粉条煮沸10分钟捞起泡冷水里。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香葱分成头和尾。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两个鸡蛋加盐和少许水搅拌搅拌,加入葱花搅拌搅拌。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅烧热浇油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先煎鸡蛋。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋的水分稍微炒干一点沥起来备用。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅另热锅倒油放入粉条翻拌至水份蒸发。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鸡蛋翻炒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葱头和两勺酱油调色,翻炒翻炒。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火盛出品尝,婆婆说好吃啊!

挑战薯粉条的小贴士

1.有点像煮西米的方法哦!!! 2.加油

菜谱创建时间:2020-03-29 13:53:48
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