芒果雪媚娘

淡奶油提前冷藏 芒果切丁 锅内水烧开 糯米粉 糖 淀粉混合均匀 加入油和清水搅拌成糊状 倒入盘子里蒸15分钟 中间没有白色粉末即可 取出冷却 手粉小火炒至微黄 淡奶油加糖坐冰打发

擀皮沾取手粉 放在深点合适的小油碟中 抹一层淡奶油 放适量芒果 在抹淡奶油 然后收口 皮不能碰到淡奶油 不然捏不住了 把底下多余的皮揪下来 继续擀皮 包好了可以在手粉里滚一圈防粘连 擀皮的时候拉着擀不然擀不开的 放冷冻室冻小会更好吃 不吃可以用保鲜膜包好第二天继续吃