土豆了个，，，酱

土豆削皮

土豆切块，块不要太大，块小容易熟。

油热后，放入葱花，爆香，倒入切好的土豆

大豆酱，这个牌子是我常用的，酱香浓郁，一元装放入半袋。

翻炒一下，放盐。

.加入水，大火烧开，转小火慢炖，咕嘟嘟嘟

大约15-20分钟吧，土豆已经全部软面了，用勺子怼碎，怼成泥。

放入葱花。

装盘～～

用新鲜的大白菜叶子，放一段葱， 两根香菜，来一勺土豆泥， 额。。。。。流口水了

小药童说：要是把它做成这样，一小卷一小卷的放在餐盒里，给大城市上班的孩子，她们能吃到这么好吃又绿色的食物该有多好哇～ 是呀，我想应该会很幸福吧～ 愿城市中打拼的孩子，每天吃到绿色带着爱意的食物～