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❤️粉色爱心杯子蛋糕🍰
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作者：
姚小胖MissYiu
用料
❤️粉色爱心杯子蛋糕🍰的做法步骤
步骤 1
准备好材料
步骤 2
油和牛奶用蛋抽搅拌均匀
步骤 3
充分乳化
步骤 4
筛入低粉搅拌均匀
步骤 5
加入蛋黄搅拌均匀，蛋黄糊就做好了
步骤 6
蛋清中分次加入糖打发至打蛋头提起出现小弯钩
步骤 7
取三分之一蛋白糊到蛋黄糊中翻拌均匀
步骤 8
再倒回蛋白糊中翻拌均匀，蛋糕糊就做好了，此时烤箱可以预热了，上下火130度
步骤 9
取一点点面糊（差不多10g的样子）加一丢丢色粉，真的一丢丢就好了，不然颜色会很俗
步骤 10
拌匀
步骤 11
倒入裱花袋中
步骤 12
纸杯中倒入原色面糊，轻敲震出大气泡
步骤 13
挤上粉色面糊
步骤 14
用牙签从原色面糊划向粉色面糊，一气呵成，等于画个圈
步骤 15
像酸奶拉花一下，可比咖啡拉花简单多了
步骤 16
放入烤箱上下火130度烤40分钟即可
步骤 17
出炉后震出热气倒扣（我烤完直接拿出来拍照了，感觉有点回缩了）
❤️粉色爱心杯子蛋糕🍰的小贴士
每个烤箱脾气不同注意自己调整 蛋糕烤完有一点点回缩是正常的，如果缩的太厉害就是有问题了，可能是没烤熟也可能是蛋白没打发到位
菜谱创建时间：2020-03-29 15:25:53
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