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干拌牛肉和牛肉汤面
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作者：
饮食养阳
用料
干拌牛肉和牛肉汤面的做法步骤
步骤 1
先把牛肉用少量水紧一下，煮几分钟去掉浮沫，把水倒掉。 然后放入锅中，加足量饮用水，和各种香料一起炖两个小时左右。
步骤 2
然后把牛肉捞出来，切成片
步骤 3
把香菜切成段，和牛肉一起用干辣椒面、盐、一点点酱油、花椒油、芝麻油一起拌匀。 吃多少拌多少，剩下的牛肉可以放冰箱储存。
步骤 4
牛肉汤的吃法 可以煮一点面条🍜，加酱油、花椒粉、红油辣子、葱花等调料，舀几勺牛肉汤。再烫一点青菜，放几片切好的牛肉在上面
步骤 5
就是类似于兰州拉面的牛肉汤面条了
菜谱创建时间：2020-03-29 15:44:20
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