香蕉烤饼卷

准备好食材，先切好香蕉成块，差不多一根香蕉切成5-6段。鸡蛋先打好放置一边。

一般烤饼偏硬点，容易听话服帖，在最后一截卷起的位置涂上蛋液，卷紧。

烤盘上铺上油纸，把做好的卷直接放上，放的时候尽量把卷口位置互相靠着，这样不容易散开。排列后在面上涂上蛋液。

烤箱开始200预热，在卷好的香蕉卷上撒上芝麻提香，如没有可以不放。然后静置5分钟，看到蛋液慢慢渗入即刻入烤箱。

200度15-18分钟，看各自家中烤箱脾气，然后就开始耐心等候吧……

约5-6分钟开始有香味飘出，观察香蕉卷，卷饼开始收紧变干变薄。等12分钟的时候开始有汁液冒出，注意烤箱温度时刻准备可以出炉。一般我烤15-16分钟就拿出了！

出炉，边上浇点奶油可以沾着吃😋，一口咬下去脆皮夹着糯糯的香蕉，无比满足...