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邦尼兔南瓜包的做法

邦尼兔南瓜包

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作者: 小小am
小小am
就是南瓜馒头,做成卡通造型,看着心情好,色味俱佳嘛哈哈哈😄可以自行加豆沙之类的馅。

用料

邦尼兔南瓜包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜蒸熟加入白砂糖,蒸熟我称了是130克才定放多少面粉的

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉加酵母食用油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入南瓜泥,搅拌成絮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下手揉成面团

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

常温发酵两小时,变至2倍大戳一下不回弹就是发酵好了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排气揉光滑,揪一点点出来加可可粉装饰👀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成小块

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以用擀面杖擀圆面片(我是直接用手碾压成片的)兔子照型做法如上🐰喜欢吃馅包的,可以中间放上馅料在卷起即可👌

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小部队🐰

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做成了10个可爱的

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始2次发酵,我是直接用烤箱,底下放温水,上面放面包发酵25分钟,再大一倍就可以了(烤箱不需要开)

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好准备开始蒸,冷水上锅15分钟滚水10分钟,关🔥先不要开盖放几分钟

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸来挺好看的,我自己很满意

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这只更像松鼠😂

菜谱创建时间:2020-03-29 16:03:55
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