韭菜鸡蛋水饺

先自爆一张照片，这是春节时在妈妈家的菜地拔草。这是我和妈妈。慈祥的妈妈。愿她身体健康。

韭菜洗干净，晾干水分。不晾干馅料出水多不好。

锅里放油倒入调匀的鸡蛋，边煎边划拉以免太老。煎好后弄碎放凉。

韭菜切碎

拌料。把所有的食材放入盆里面拌匀。要包之前最后拌入盐。以免出水。尝一下盐味。适量加。

剩下的就是包包包了😄😄小伙伴们可以自由发挥你们的超级手艺了。我也是学包，不会太多。只会简单的。满满的妈妈的爱就在唇齿之间啦。