米线薯粉是这种
江西米线是这种硬的,需要泡的
把木耳黄花菜泡开,15分钟左右,娃娃菜洗干净,蒜头朝天椒切碎。
把全部粉泡3小时,泡软以后加入清水煮沸腾8分钟,捞出过冷水。
泡好以后加入酱油、蚝油、一半花椒、盐、杂粉再加入3碗水,煮至沸腾。
把蒜蓉、朝天椒、一半花椒加入花生油炸出香味。粉沸腾煮6分钟以后把炸好的蒜蓉等材料放进去,关火。加入葱花
香的不行了,连葱花都忘记洒了😂
忍不住立马吃上几口!!