番茄肉沫嫩豆腐

准备所有食材，番茄和肉剁成泥。肉泥中加入少许料酒和淀粉。（食材很漂亮，有没有！😄）

热锅冷油，炒番茄沫和肉沫。肉沫变色加入少量热水。（不需要太多，因为豆腐出水）

加入切成块的豆腐，和青豆 大火烧开，加入适量盐、少量生抽、芝麻油。转小火慢炖一会儿。(可以加一些番茄酱，会更浓稠）

汤汁浓稠即可出锅啦！小朋友最喜欢汤汁拌饭，好吃😋