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荠菜菜窝头(榆钱菜窝头相同做法)
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作者：
八月小瓜
用料
荠菜菜窝头(榆钱菜窝头相同做法)的做法步骤
步骤 1
发面
步骤 2
烫过的荠菜，控干水分，切碎
步骤 3
将切碎的荠菜和盐巴，放入发开的面中，加入适量面粉，活匀(一定要比蒸馒头的面软一些)
步骤 4
活匀后再次醒面
步骤 5
醒发后的面做成自己喜欢的形状，凉水入锅，锅开后15分钟关火
步骤 6
关火后停2-3分钟开锅，配上蒜泥+菜籽油，特别美味
菜谱创建时间：2020-03-29 18:20:43
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