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布丁般软嫩的法式厚吐司的做法

布丁般软嫩的法式厚吐司

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作者: s_life
s_life
吸饱蛋液的厚吐司,黄油煎上色,表皮香脆,内部软嫩,是美好的周末早午餐了。

用料

布丁般软嫩的法式厚吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋、牛奶,糖加入主锅,15秒/速度3混合。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将吐司浸泡入蛋液,中途翻面,直到蛋液全部被吸收(20-30分钟)。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅中火预热,抹一层黄油(不怕热量的可多一点,更香),放入吐司片煎制,每面5分钟,可加盖焖煎,至两面上色。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆盘,装饰水果,淋枫糖浆、蜂蜜,或者糖粉,趁热享用。

菜谱创建时间:2020-03-29 18:37:21
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