咖喱沙巴鱼柳

盒马购得沙巴鱼柳，解冻切块

平底锅少油加入姜，蒜蓉，然后加入鱼柳煎，鱼出水很多，可作为汁

青豆用开水煮过和红萝卜放入平底锅。然后放入一小块咖喱，加水淹过材料。

煮5分钟出锅，再加入香菜。