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咖喱鸡块的做法

咖喱鸡块

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作者: BettyCYX
BettyCYX

用料

咖喱鸡块的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉清洗干净,厨房用纸擦干,切小块,加一勺料酒,两勺生抽,少许黑胡椒粒,抓匀,腌制30分钟左右

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备土豆🥔2个,胡萝卜🥕两根,切成小块备用,土豆块用温水浸泡30分钟,土豆块浸泡是为了冲掉过多的淀粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果干也切块备用,所有的材料准备好,就可以开火啦~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放少许油,油烧热后,加入葱姜和腌制好的鸡胸肉翻炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉翻炒变色后,加入土豆和胡萝卜,继续翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入冷水,没过食材,等水沸后,加入咖喱块(想要咖喱味更浓,口味更咸的,可以多放点咖喱哦),转小火,盖上锅盖,咕嘟咕嘟20分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入芒果干和牛奶,盖上锅盖,再咕嘟咕嘟10分钟左右

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开盖,收汁,大功告成~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咖喱鸡块,拌面🍜或者配米饭🍚,都超级棒,幸福满满的一餐~

咖喱鸡块的小贴士

加点芒果干和牛奶,是学习的幸福三重奏大S的灵魂咖喱操作。芒果干酸酸甜甜,丰富了口感,而牛奶会让咖喱更香浓。

菜谱创建时间:2020-03-29 19:33:35
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