口蘑对半切开,不要切太小,要不然汤汁就没得了,就么有灵魂了~锅内放少许油,两面反转共煎个4分钟就好,这种金黄色就OK,重点啊,最后一次翻面,一定要让对半切的面朝上,因为它在存储那香香甜甜的汤汁😋
出锅用你干净的小手均匀的撒一圈盐和胡椒粉,到这里,就结束战斗,直接趁热开整!