在虹鳟鱼上撒盐和黑胡椒,放入平底锅里煎,每面大概4-5分钟,盛出放在盘子里。如果没有虹鳟鱼,三文鱼也可以的。
在锅里放入黄油,加热融化后放入洋葱碎,枫糖浆,酱油和橙汁和少量橙子皮,大火加热到沸腾后转小火,慢慢煮到汤汁浓稠
把第二部的酱汁倒在鱼上即可!
枫糖浆一定要放纯枫糖浆,注意不要放玉米糖浆 如果没有虹鳟鱼,可以放三文鱼