1牛肉切片加淀粉、玉米油、盐、胡椒粉腌制
2不粘锅上放油(大火)加蒜沫热一分钟,把腌制好的牛肉加进去炒(姐妹们炒一下15秒就行)3炒好的牛肉装进小碟子里,热油煎一下豆干再加入芹菜加盐炒,差不多好之后加入炒好的牛肉,一起炒十秒就可以出锅