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莴苣叶菜饭
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作者:
锅碗瓢盆交响乐
春天,莴苣上市,莴苣叶可不能浪费,用来做菜饭也是极好的
用料
咸肉
克
莴笋叶
根
盐
克
猪油
克
大米
杯
莴苣叶菜饭的做法步骤
步骤 1
米浸泡1小时
步骤 2
咸肉丝用猪油煸炒至变色,放点酒烹一下盛出,留余油炒莴苣叶,放盐调味,
步骤 3
咸肉丝,莴苣叶连汤汁倒入锅内,拌匀,水比米略低一点,开始煮饭
步骤 4
成品
莴苣叶菜饭的小贴士
猪油是菜饭的灵魂
菜谱创建时间:2020-03-29 21:22:16
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