深夜食堂•快手柠檬凤爪

1.凤爪洗净切好备用，最好再爪子中间割一刀，这样泡的比较入味。 2.在锅中放入水、姜片、八角、适量盐，沸腾以后将凤爪倒入锅中，煮7～8分钟即可出锅。 3.将凤爪捞出，放在冷水里泡一分钟，这样做出的凤爪口感更佳哦（如果有条件可以放入冰块）

1.将切好的柠檬、蒜末、姜末、小米椒和凤爪放在一起，加入生抽、醋、耗油、香油，戴上手套给凤爪来一套“马杀鸡”🤪 2.放入香菜，用保鲜膜封好口，放进冰箱里腌制2个小时以上。

好吃不胖的凤爪就做好啦（￢㉨￢） 加上一杯啤酒🍺，在周末的尾巴给自己充满电，准备迎接充满希望的新的一周。🌙

一个人也要好好过。💡