350克南瓜去皮切片上锅蒸
加入30克白糖
压成泥
然后倒入500克面粉一起搅匀揉成团
再揉光滑,面团多揉会有利发酵,然后放在温暖处盖好发酵至2倍大
发好了
发酵好再揉匀排气
擀成长方形厚片
抹一层玉米油
从一边卷起
切梯形小段
立起用筷子从中间压一下
用手两头一捏
然后二次醒发10分钟,凉水上锅蒸12分钟
焖5分钟出锅,特别好吃