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凤梨酥&蜜豆酥的做法

凤梨酥&蜜豆酥

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作者: 胖胖虫儿
胖胖虫儿
凤梨酥的做法同样可以做榴莲酥和苹果派

用料

凤梨酥&蜜豆酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋挞皮从冰箱取出自然解冻,稍微变软后把外层的锡纸托去掉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取半个凤梨,去皮切丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放入黄油,小火加热至融化

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入凤梨丁,翻炒几下,加入白糖翻炒,再加一点水淀粉,继续翻炒至凤梨开始软烂粘稠就关火。(凤梨炒后有点酸,可以适量多加些糖)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛入碗中放凉后用勺子舀一小勺放入蛋挞皮中。 以上就是凤梨酥馅料的做法,也可以做其他水果,比如芒果苹果榴莲等

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再做蜜豆酥的馅料: 先是椰蓉和白砂糖和白芝麻混合

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蜜豆,拌匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入大概一勺牛奶,搅拌一下,只要别太稀就行

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再用小勺子舀入蛋挞皮中

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像包饺子一样包起来,边缘捏紧

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面刷蛋黄液

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒适量的黑芝麻

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱,上下火220度,烤20分钟即可。真心好吃!

菜谱创建时间:2020-03-29 22:34:22
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