把30克油、姜丝、大蒜仔、葱白放入主锅,3分钟 V档 反转小匙爆香〈如图〉〈喜辣放辣椒🌶️〉
音乐响起,加入洗好沥干水的虾,生抽10克、蒸鱼豉油15、料酒20克〈重口味加1克盐、我沒加〉6分钟 V档 反转 小匙〈如果虾少就5分钟〉
音乐响起,盛入盘中。
洒上葱花,趁热享用。
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海虾最好,河虾也可以。