未烤。材料:蒸熟的地瓜,全麦粉,干酪粉,黄棕脱脂亚麻籽粉,洋车前子壳,卵磷脂,米糠粉,鸡蛋,耐低糖酵母,奶粉,椰子油,鹰嘴豆粉,蜂蜜。 戴一次性手套混合面团,能成型擀压的状态就行。 材料都是随意加的。
烤好的。130度。直接烤。按压有弹性就出炉冷却。
刚出炉
冷却好装盘
刚出炉。饼干越大烤的时间越长,我每次都用按压的,看状态。
出炉的
成品
成品,待冷却。大宝说两个爱心合一起就是蝴蝶,所以我都做蝴蝶了
冷却好,给娃
冷却了。
有的断开了,有的还粘着。
我比较喜欢烤小饼干,虽然做得慢,倒烤得快,两娃好拿捏着吃