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麻辣支竹(素食)
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作者:
绿宝
下雨不想出门买菜,翻出家里的库存,再找一下下厨房的支竹菜谱,自己琢磨一下瞎做,稍甜、麻辣,好吃😋能吃出肉味。 这是年前家里亲戚送的,客家支竹百煮不烂,货真价实,25一斤。只为记录。
用料
干腐竹
150克
油
20克
酱油
10克
糖
10克
麻辣香锅底料
10克
豆瓣酱
15克
麻辣支竹(素食)的做法步骤
步骤 1
支竹用开水浸软,剪成段,沥干水备用。热锅冷油炒支竹,翻炒一分钟后加入所有调味料,炒匀即可出锅。
步骤 2
能吃出肉味!
菜谱创建时间:2020-03-30 12:51:22
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