15.烧黄果和炒黄果

这是我姐送的，每年都会送一些来，很好吃。

这是超市买的

切成条状，好的黄果很有韧性，有嚼头，大小随自己的口味，我喜欢小条一点。切好了放水里浸一下，等下锅。

入油，放肉，放佐料，放盐，红糖，生抽，酒，醋等拌炒一下，差不多了再放水，水开了倒入准备好的黄果条，烧一下，不要太长时间，放点味精即可作主食食用。

黄果

黄果

黄果

2020.04.21晚上炒黄果吃，当主食，当饭吃。先把黄果切成小正方形，浸好。

准备点蔬菜，蛋，肉等配料，样式比较多，凭自己喜欢。油相对要多点，所以一般都要有肉配比较好。

先炒好配料

一定要小火炒，不然容易焦。

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