十分钟一道菜～煎羊排（淡淡迷迭香味儿让你远离膻味儿）

羊排吸干血水，料酒、生姜、盐、蚝油抓一抓，腌制八九分钟。

平底锅加入一点点油，放入迷迭香，煎一下放盘子里。羊排沥干多余酱料，放入预热好的平底锅，大火煎。两面各煎30秒即可盛盘。