用APP打开
蛋白柔风白吐司(消耗蛋白的方法之一)
4028人浏览
89人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
苹平平啊
啊呜的柔风白吐司,我做了不下十几个吧。 爱的深切啊,做久了一个方子呢,你就会深有体会,这方子的关键是在哪儿。也敢大胆的加入一些家中剩余的种种材料,比如,今天冰箱里剩了一个蛋白。 12cm的水立方两个的量
用料
水
287g(原方不加蛋白302)
蛋白
一个
高筋面粉
420g
奶粉
14g
干酵母
4克
糖
36克
盐
6.5克
黄油
36克
蛋白柔风白吐司(消耗蛋白的方法之一)的做法步骤
步骤 1
中裕高筋粉
步骤 2
发酵到2倍大后
步骤 3
分割整形,每次醒发15分钟,一共两次擀卷
步骤 4
低糖吐司盒2个180度42分,十分钟的时候加盖锡纸
蛋白柔风白吐司(消耗蛋白的方法之一)的小贴士
吐司揉好面你就知道会不会成功, 任性延展性 手感一下就有了
菜谱创建时间:2020-03-30 17:25:54
打开App收藏
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.3
78 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
630 人做过
巨下饭的鱼香鸡蛋
2 人做过
面包大全
家常菜大全
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
酱肉包 (锁死这个馅料配方)
评分 8.0
9 人做过
山药苹果红枣馒头
4 人做过
好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡,给肉都不换
评分 7.8
763 人做过
作者的其他菜谱
日子里闪着光的
可颂记录数据贴(个人用)
面包机做可颂(附可可可颂配方)
酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好
评分 8.1
417 人做过
肉末炒豆泡(下饭菜)
评分 7.0
132 人做过
山药疙瘩汤
评分 7.9
209 人做过
花样吐司之【豹纹吐司】
1 人做过
超好吃又好做的芋头丸子
1 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1913 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.5
467 人做过
肉末西葫芦
评分 7.0
102 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
551 人做过