锅里煮清水。🦐剪须,洗净。葱、姜洗净。水开,加入葱、姜、料酒、虾。大火煮8分钟,关火。沥干,装盘。
煮虾时可调制蘸酱:生抽、醋、辣椒酱、葱花一起加入酱碟,拌匀即可。(喜欢蒜香的,可添加蒜泥)
鲜美有营养,非常简单的家常快手菜,很适合我这样下班回家给娃做饭的妈妈👩🏻