白吐司

我采用了最简单的偷懒方法，用面包机揉面和一次发酵。如果你想自己揉面，除黄油以外所有用料混合，揉到延展，再加入软化黄油，揉出手套膜，这个过程会很辛苦哦～

发酵好的面团取出平均分成三份

稍加整理擀成长条

滚成卷

做好一个放在那里松弛，再做第二个，第三个。如果你做得快，三个卷都做好以后松弛一会儿；如果你做得慢，做好第三个卷就可以进行下一步了。

把做好的卷，再次擀成长条

卷起来，这一次要卷得整齐一点哈

像这样摆在吐司盒里面

盖上盖子送入烤箱发酵，我的烤箱大约40分钟，八分满。如果烤箱没有发酵功能就室温发酵或者隔温热的水发酵，八分满。然后烤箱上下火180度，烤40分钟。

吐司盒从烤箱取出，打开盖子，震一下～

吐司倒出来，放在凉网上散热

有层次感的吐司

撕一块尝尝，非常好吃😋

也可以切成片，一定要凉透再切！

做成三明治也很棒！

这样的早餐是不是能量满满👍