颜值味道双双在线的火山土豆泥

材料在这里。

土豆蒸到用筷子插可以轻松插进后出锅。用盐、黑胡椒、黄油调味。

压成土豆泥备用。

油热下肉末炒香，下料酒、生抽、香葱碎。

然后下入喜欢的蔬菜粒，我加了香菇、青豆、胡萝卜、玉米继续炒。

加水煮开，加盐、老抽、耗油调味。煮15-20分钟。

最后加水淀粉收干汤汁。

接下来就是艺术创作阶段了，把土豆泥捏成火山的样子。

淋上刚刚的菜码。

来，张嘴！