用APP打开 
「天妇罗煎茄饼」
1375人浏览 28人收藏 0人做过
作者：
山里住着一朵云
用料
「天妇罗煎茄饼」的做法步骤
步骤 1
长茄子洗净去皮，切成厚度为1厘米左右的茄片。放入a中腌料，用筷子搅拌均匀，使腌料均匀覆盖在茄片表面。 静置一刻钟左右，等待茄片析出水分。
步骤 2
b中材料放入搅拌中，搅拌成细腻的粉浆。
步骤 3
茄片腌好，倒掉析出的盐水，将茄片逐一放入面糊中进行挂糊。 平底锅倒入适量油，大火加热转小火，放入茄片。一面蛋糊煎定型，用铲子翻面，煎另一面。
步骤 4
煎至两面定型，颜色变金黄，即可出锅。
步骤 5
外脆里嫩，香酥可口。从小讨厌茄子的我，一口气能吃一盘~
菜谱创建时间：2020-03-30 21:49:55
评分 7.4 587 人做过
评分 8.4 361 人做过
评分 7.8 964 人做过
评分 7.1 873 人做过
评分 8.2 251 人做过
评分 7.8 13 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.5 1079 人做过
评分 7.6 1897 人做过
评分 7.1 66 人做过
评分 8.2 1437 人做过
评分 7.8 217 人做过
评分 7.6 396 人做过
评分 8.2 521 人做过
评分 7.7 13 人做过
评分 8.4 1436 人做过