吃出手抓饭感觉的焖饭

配料其实非常简单，就是这4种。

腊肠香菇，胡萝卜切丁。千禧果对半切开。

锅里放上少量的油，加入腊肠炒出油，然后放入香菇和胡萝卜丁炒香。

大米洗净，加入泡发香菇的水，水超过米饭一指节。然后再把炒好的辅料倒到米饭上，最后加入切好的千禧果。倒入一小勺味极鲜。

用微波炉煮米饭20分钟。

装盘。

因为胡萝卜和西红柿的甜味让焖饭有一种清甜，每一颗米饭都吸收了浓浓的蔬菜的味道。吃起来口感特别像手抓饭，可能是胡萝卜的原因。

配上两个凉菜，开吃啦。