芝士微波炉加热软化后加入细砂糖→鸡蛋→淡奶油→牛奶→香草精→柠檬汁→玉米淀粉(逐一搅拌均匀后增加)
搅拌均匀后过筛,烤箱160度预热,中下层,加热水烤60分钟。烤好后放冰箱冷藏4小时后吃会更好哦。
如果喜欢重芝士蛋糕那种口感,可以放多点玉米淀粉。这个配方刚好做6个小模具。