材料混合
放面包机揉面15分钟
盖保鲜膜放冰箱醒面一夜,当天做醒面半小时
炒香火腿肠
加入番茄炒至出汁
加开水煮开,加盐,加生抽
面团分小块,压扁,剪,不要剪太厚
开始剪面团时就改小火,不时翻动
煮至面疙瘩浮起
加青菜煮开
淋蛋液
很有嚼劲