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甜甜蜜蜜的花样甜甜圈的做法

甜甜蜜蜜的花样甜甜圈

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作者: 海氏烘焙屋
海氏烘焙屋
巧克力的糖浆裹着酥脆的糖豆,一口下去,嘎嘣嘎嘣

用料

甜甜蜜蜜的花样甜甜圈的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋,食用油加入砂糖搅拌稀释均匀,千万不要打发。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把主料中的低筋粉 泡打粉 少许的盐巴过筛到容器里。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用硅胶刮刀翻拌至无干粉的状态,加入少许的香草精混合搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最终混合好的甜甜圈蛋糕糊,静置15分钟后倒入裱花袋备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蛋糕糊挤入甜甜圈模具中的6成满左右即可,轻微震一下摸具。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱提前预热上下火170°放中下层烘烤15分钟,微微金黄色即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉以后轻轻取出,放至凉架啦,小奶锅准备好巧克力隔水融化。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将甜甜圈放入锅中沾上半面的巧克力,然后根据自己的审美装饰上糖豆,漂亮的五彩甜甜圈搞定啦~

甜甜蜜蜜的花样甜甜圈的小贴士

烤箱用的是海氏T35蒸烤箱哦~

菜谱创建时间:2020-03-31 09:40:32
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