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入口即化的棉花蛋糕
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作者：
念心爱美食
用料
入口即化的棉花蛋糕的做法步骤
步骤 1
先将开心果去壳压碎，蛋白加柠檬汁跟10克细砂糖打发出纹路 预热小烤箱140度，蛋白中加入剩下的细砂糖跟玉米淀粉，继续打发至硬性发泡，打蛋器提起有个小三角尖尖 小烤盘内铺油纸，将打发好的蛋白霜堆成2个小山丘
步骤 2
表面撒上开心果碎，放到烤箱内烘烤45分钟，表面上色
步骤 3
是不是超级简单，关键味道也是超赞的，表面微黄，撕开内部白如雪，嫩滑的，入口即化的口感，吃起来超赞哟
菜谱创建时间：2020-03-31 10:51:16
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