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爆浆芝士肉松鸡蛋卷（玉子烧）
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作者：
凌小厨Da饅食光
用料
爆浆芝士肉松鸡蛋卷（玉子烧）的做法步骤
步骤 1
先把3个鸡蛋敲进碗里打散
步骤 2
加入盐和牛奶拌匀
步骤 3
锅里放入少量油，倒入少量蛋液，轻晃锅摊匀，在蛋液没凝固之前、中间放上芝士片、肉松、马苏里拉芝士碎
步骤 4
待蛋液基本凝固后把蛋皮卷起来从右边卷向左边。卷完把蛋卷推至锅的前端。再倒入少量油，倒下一层鸡蛋液. 也是够铺底就行）
步骤 5
就这样一层一层翻，让它卷起来
步骤 6
至用完全部蛋液
步骤 7
煎的表面金黄即可
步骤 8
超多的芝士和肉松，有没有被诱惑到🤤完美诠释拉丝诱惑！
步骤 9
芝士就是力量
步骤 10
流心🤤
爆浆芝士肉松鸡蛋卷（玉子烧）的小贴士
牛奶的量可以调整，放少成品会结实些，加多会软绵些！ 蛋皮可以夹其它自己喜欢的材料！（比如培根、火腿、海苔…）不喜欢马苏里拉芝士碎也可不放。 味道可甜可咸，可趁热吃可蘸酱吃。
菜谱创建时间：2020-03-31 13:47:11
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