和面的步骤就省略了......都会和面。面粉适量加水揉成光滑的面团,稀了就加面,硬了就加水。加适量酵母(放进三四十度的温水里)一点点倒进面里和好。盖上醒发至两倍大。(一个多小时)
把面分成拳头大的剂子,揉至光滑。
擀成饼状(不要太薄)
放入葱花、油、食用油、盐按压均匀。
卷起来,对就是卷起来。
两头按住。
再这样卷起来、卷呀卷~
按一下~就成了饼!
擀成饼状就可以了~不要太薄
锅中放油,把擀好的葱油饼放进去。
烙至两面金黄即可出锅开吃!
香酥的葱油饼开造吧!简单好做