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咸鸭蛋盖豆腐的做法

咸鸭蛋盖豆腐

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作者: 小冰泡泡
小冰泡泡
本来想做蟹黄焗豆腐,觉得蛋白太浪费,况且我买的是老豆腐😂😂

用料

咸鸭蛋盖豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老豆腐切块,用盐巴略腌。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸鸭蛋一枚

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去壳,捣碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐油锅,两面煎至金黄,撒上椒盐,孜然调味,起锅待用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸鸭蛋放锅里,稍加点水,烧开,加些许鸡精调味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐撒点葱花,浇咸鸭蛋汁儿。 完工,好吃。 喜欢拌饭的可以水多加点,再略微调味

菜谱创建时间:2020-03-31 18:28:53
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