外面买不到哦肉松葡萄干吐司(面包机版)

准备吐司食材 馅未上镜

按照先液体后固体最后酵母的顺序依次加入原材料。先加入牛奶和鸡蛋，然后加入糖、盐，再倒入高筋面粉，在面粉顶部凹个洞，放入即发酵母(面粉吸水性不同，适当调整牛奶量)

面包机启动菜单19"单独和面”20分钟

一个揉面程序完成后，加入软化的黄油继续一个"单独和面"30分钟

拿出来揉几下，可以轻轻拉出手套膜

垫子撒点干粉，将揉好的面团整圆再擀成长方形面片

底下刷一层薄油或者沙拉，帮助馅料和面片粘和不容易掉，撒上海苔肉松和葡萄干

从下往上卷起不要太松，稍微紧一点，最后收口处捏紧，收口朝下

卷好后用擀面杖稍微擀扁一点，用刀平均切成三段，头部留一小段不要切断，这里注意面团比较柔软，刀要垂直切下去，不要从上往下划，这样面条容易变形，一定要慢慢一刀一刀切

然后给她编个麻花辫，收尾处稍微按压一下收口捏紧

两端向下内折，折成三段

取出搅拌叶，面团放入面包机桶内正中位置，启动"发酵+烘烤程序”

迫不及待想吃啦，通过天窗来看看，咽下口水再等等吧

烤好后戴上隔热手套取出面包桶，面包桶倒扣轻摇晃几下即可倒出面包

待15-30分钟不烫手切片享用啦~~

搭配肉松葡萄干实在太好吃了，软棉又略微有嚼劲，星星吃的停不下来

拉丝哦，全家都能吃的一款面包，再也不用外面买啦，宝宝吃的更健康~~

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