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雾霾蓝火龙果千层
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作者：
茜茜的食光机
用料
雾霾蓝火龙果千层的做法步骤
步骤 1
准备好各种食材
步骤 2
在碗中打入三个鸡蛋，加入30克白砂糖，搅打均匀。
步骤 3
再加入250克牛奶
步骤 4
和20克融化的黄油
步骤 5
5克蝶豆花粉加10克热水搅拌成汁
步骤 6
加入蛋糊里搅拌均匀
步骤 7
筛入70克低粉搅拌均匀成糊
步骤 8
过筛，得到更细腻的千层糊。
步骤 9
盖上保鲜膜，冷藏一小时
步骤 10
舀一勺倒入不粘锅中，小火烙成千层皮
步骤 11
把全部面糊都烙制成皮，放凉备用
步骤 12
将300克淡奶油加50克白砂糖打发
步骤 13
在一层千层皮上抹上淡奶油，再摆上火龙果片，再继续叠加完
步骤 14
最后用淡奶油把边缘修饰整齐
菜谱创建时间：2020-03-31 19:56:09
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