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芝士虾仁火腿焗馒头
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作者：
一只胖喵二
用料
芝士虾仁火腿焗馒头的做法步骤
步骤 1
馒头切方块，火腿肠切丁，小葱切葱花
步骤 2
在容器里磕一个鸡蛋
步骤 3
放入适量盐和黑胡椒，加入一大勺牛奶，不想打开新的牛奶可以省略
步骤 4
馒头均匀裹上蛋液
步骤 5
如果放虾仁的话提前化冻，用盐和黑胡椒腌制一会，我的虾太大了所以切小块了，如果你的虾很腥，需要放一些料酒
步骤 6
起锅热油
步骤 7
中火馒头炒到微焦黄
步骤 8
炒完馒头不用再放油，放入虾仁和火腿略微翻炒，直到虾仁变色火腿颜色加深
步骤 9
我用了一个大烤盘，但是我觉得长方形烤碗会比较合适
步骤 10
放入所有炒好的材料，上面放马苏里拉和葱花或者欧芹碎，不要像我一样都撒在中间，可以均匀分布在烤盘里
步骤 11
200度预热，烤10分钟左右
菜谱创建时间：2020-03-31 20:07:50
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