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汉堡包
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作者：
凤儿的手艺123
用料
汉堡包的做法步骤
步骤 1
把高筋面粉，酵母，鸡蛋一个，奶粉，水，白糖，盐，倒入盆中搅拌均匀，揉成面团，然后加入黄油开始像洗衣服一样揉搓出手套膜
步骤 2
像这样，然后发酵至两倍大
步骤 3
把鸡胸肉平着切成四块，倒入料酒，腌料腌制十五分钟
步骤 4
把一个鸡蛋打在碗里，让腌制好的鸡胸肉每个都沾点鸡蛋液
步骤 5
在粘面包糠
步骤 6
放油锅里炸至两面金黄，捞出备用
步骤 7
发酵好的面团，表面刷鸡蛋液或者水，（我这个刷的是水）撒适量芝麻，放入烤箱180度烤20分钟
步骤 8
烤好的汉堡从中间切开，夹一片生菜在夹一片鸡胸肉撒上番茄酱在夹一片生菜
汉堡包的小贴士
表面刷鸡蛋液的话就会是金黄的，味道和外面一样
菜谱创建时间：2020-03-31 20:52:19
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