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丝滑热可可牛奶(可可粉炼乳版,超简单)的做法

丝滑热可可牛奶(可可粉炼乳版,超简单)

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作者: Luluone
Luluone
入了烤箱之后,开始各种屯粉,可可粉,黄豆粉,抹茶粉,面粉,粘米粉,糯米粉,能尝试的几乎都尝试了个遍…… 这不,疫情期间在家又各种尝试,于是总会剩下很多原料…… 前两天写论文写的痛苦,想喝甜甜的东西,心血来潮,就想,要么消耗一下快要过期的可可粉,竟然味道惊艳……于是连着两三天天天做,调整了一下配方到非常满意的状态,是怎么做都不会失败! 遂忍不住第一次想要出个菜谱和大家分享~

用料

丝滑热可可牛奶(可可粉炼乳版,超简单)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备所有材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶锅小火热牛奶(牛奶易沸,小火慢慢加热)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合半杯牛奶和其他所有材料,混出脏脏奶茶的感觉,剩下半杯牛奶可先倒入杯中.(我是因为搅拌杯比较小才分开倒牛奶,搅拌杯大的朋友可以直接全部牛奶倒入啦)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌机 疯狂搅拌2~3分钟,至奶泡丰富绵密(搅拌久一点口感更绵密),这个时候就可以去洗奶锅了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗完,混合牛奶和可可奶,bingo~

丝滑热可可牛奶(可可粉炼乳版,超简单)的小贴士

1 可可粉可以换成等量的抹茶粉,我试过,一样很美妙 2 没有搅拌机,就所有材料倒入带盖的瓶子,疯狂手摇三分钟,摇摇乐同样美妙 3 没有炼乳 ,用一小勺砂糖代替,可能会差点意思,我没试过 4 没有奶油 ,不加也可以,可能会差点意思,问题不大 5 喜欢的朋友欢迎交作业呀

菜谱创建时间:2020-03-31 21:51:03
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