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炸鸡柳——空气炸锅版的做法

炸鸡柳——空气炸锅版

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作者: AnneJinJin
AnneJinJin
一般鸡柳不适合冰箱里放太久,时间久了做出来也不好吃了。这次我也是为了方便操作,改用了一次空气炸锅操作,避免油炸不够健康,家里油烟味太重。 空气炸锅出炉的鸡柳比较嫩香,有汁有味😋……有时候油炸火候没控制好容易肉质容易太干太老。 这款配料里需要大家按照自己鸡柳的量稍微控制下,基本我是放的比较适中,不建议太重盐重味。

用料

炸鸡柳——空气炸锅版的做法步骤

步骤 1

鸡柳切片,用料酒,葱姜,奥尔良粉,烧烤粉,橄榄油拌均匀,静置10-15分钟,让佐料入味。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平铺在锅内,180度10分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

十分钟后取出,一面已经变熟,但是背面还是湿润的,所以需要翻面,这样才会均匀受热。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻好可以看到背面是湿润的。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时需要撒上芝麻和椒盐粉继续入锅180度10分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叮~~~出炉啦!很香哦……

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嫩,香,和油炸不一样口感哦,大家还可以把鸡柳放在色拉里🥗作为添加辅食哦!

菜谱创建时间:2020-03-31 22:24:55
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