花胶炖牛奶

先把花胶用姜片煮水过一遍然后泡发一个晚上，用洗好的红枣枸杞桂圆和泡发好的花胶剪碎放在炖盅里，用烧开的水放凉后倒入炖盅盖过食材开始炖三个小时最后半小时加入牛奶。