用APP打开 

食材集合

油条切块,藕条切段,大小匹配

藕条穿过去

小火两面煎一下

煎好排骨捞出,炒香佐料(冰糖、一点桂皮八角、一碗醋、三分之一碗生抽、酌情放老抽。老抽一定要放,不然不够惟肖惟妙),加1-2碗水炖10-15分钟,把佐料味道炖出来。然后加入。。。排骨!

汤汁变浓后即可出锅

装盘要慢一点

配上饭团棒棒的

第二道菜食材集合

元贝要切大块,煎的过程会缩水

牛油两面煎

然后盖上盖子小火焖10分钟。黄油元贝,香~

西蓝花盐水浸泡去尘,然后水煮3分钟

加半小碗水,2勺鱼露增加鲜味

然后就可以装盘啦

西蓝花汁,喝起来很清澈可口














